Q. 「酢酸」とは何ですか？ A. お酢の主成分です。酢酸は酢酸菌によって作られる酸の一種で、お酢に含まれる酸の約8割以上を占めています。 関連記事 Q. お酢はどうやって、どのくらいの量飲んだらよいですか？ Q. 【Fibee】発酵性食物繊維は、1日に何グラム程度とれば良いですか？ Q. お酢ドリンクで果物を漬けられますか？ Q. さっぱり煮を作るには、どんな鍋を使ったらいいですか？